Papua New Guinea Sigri
Promytá káva z Papuy
| Kategorie: | Na espresso |
|---|---|
| Země původu: | Papua Nová Guinea |
| Zpracování kávy: | Plně promytá |
| Způsob přípravy: | Espresso, Alternativní příprava |
| Region: | Waghi Valley |
| Chuťový profil: | Květiny, lesní ovoce, čokoláda |
Novinka
V poslední době získávají kávy z Asie a Oceánie stále více pozornosti a je to dobře. Naše nová Papua je jasným důkazem, že v této části světa jde kávové zemědělství správným směrem. Káva se na místních plantážích sbírá ručně, poté se zpracovává promytou metodou a na závěr se klasicky suší na slunci.
Káva má lehčí tělo, květinové aroma a tóny lesního ovoce a čokoládové doznívání.