Colombia Valle del Cauca

Plně promytá káva z Kolumbie

Příznačně na Mezinárodní den žen jsme dovezli speciální kávu!

Velikost balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Mletí
Můžeme doručit do:
23.6.2021 23.6.2021 23.6.2021 23.6.2021 Zvolte variantu
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: 98/100 98/250 98/500 98/1 Zvolte variantu
98 Kč 200 Kč 360 Kč 690 Kč od 98 Kč
Kategorie: Na espresso
Země původu: Kolumbie
Zpracování kávy: Plně promytá
Způsob přípravy: Espresso, Alternativní příprava
Chuťový profil: Červené jablko, lískové oříšky, třtinový cukr
Odrůdy: Castillo, Caturra, Colombia
Region: Valle de Cauca
Farma: nejrůznější malé farmy
Majitel: 39 farmářek z družstva Café Sello Mujer
Nadmořská výška: 1 500 - 1 800 m.n.m.

V regionu Valle de Cauca se nachází několik menších farem, které se sdružují do kávového družstva Café Sello Mujer. Sdružování do různých skupin nebo družstev není nic výjimečného. Zde ovšem určitá výjimečnost je - toto družstvo tvoří hlavně ženy, které se do tohoto světa pustily s velkou vervou. Vyhrávají nejrůznější regionální i celostátní kávové soutěže a jsou velkým příkladem v udržitelnosti.

Káva je plně promytá, nejčastěji z odrůd Castillo, Caturra a Colombia. V chuti dominuje lískooříšková chuť, s příjemným jablečným dozvukem a dlouhou sladkou dochutí s tóny cukrové třtiny.